محبوب ترین شیرینی های سال نو و کریسمس در کجا و چگونه ایجاد می شوند

2024 نویسنده: Richard Flannagan | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:04

از کودکی ، تعطیلات سال نو و کریسمس را با تعطیلات طولانی ، هدایا و فراوانی شیرینی همراه می کنیم. جعبه رنگی رنگارنگ با شیرینی های مختلف به عنوان یک معجزه واقعی مورد انتظار بود. امروزه کارخانه های شیرینی پزی نه تنها مجموعه عظیمی از هدایا ، بلکه غوطه ور شدن در یک افسانه شکلاتی واقعی را ارائه می دهند ، جایی که آنها شیرینی ها و تجربیات سال نو را هدیه می دهند.

آب نبات های هاموند

آب نبات های هاموند در دنور در سال 1920 به عنوان یک تجارت کوچک خانوادگی افتتاح شد و امروزه این کارخانه بزرگ شیرینی پزی است و محصولات آن در سراسر جهان محبوب و محبوب است. این شرکت در طول جنگ جهانی دوم و رکود بزرگ تولید شیرینی را متوقف نکرد و در سال 1995 در حال حاضر به یک مارک ملی تبدیل شد. در ابتدا ، خالق کارخانه ، کارل هاموند ، دستور تهیه را خود تهیه کرد و خودش درگیر فروش خلاقیت های خود بود. وقتی به فکر توسعه تجارت خود و عرضه آب نبات های طعم دار به اروپا بود ، مجبور شد کارمندان بیشتری استخدام کند.

در اینجا تقریباً طی صد سال تغییرات زیادی شده است ، اما حتی امروزه شیرینی های هاموند از ابتدا تا انتها با دست تهیه می شوند. همه می توانند از گردش دیدن کنند و با چشمان خود ببینند چگونه یک معجزه شیرین واقعی ایجاد می شود و تاریخ مورد علاقه شیرینی پزی را بیاموزند. بازدیدکنندگان از کارخانه می توانند از نزدیک ببینند که چگونه شیرینی های مورد علاقه خود کشیده می شوند ، رول می شوند و با دست بسته می شوند. برای اینکه بتوانید فرایند را با تمام جزئیات مشاهده کنید ، صفحه های بزرگ در همه جا نصب شده است.

شکلات باتلرز

این شرکت در سال 1932 در دوبلین توسط ماریون باتلر تأسیس شد ، که شاهکارهای خود را شکلات های Chez Nous نامید. او خلاقیت خود را تا سال 1959 ، پس از فروش کارخانه شکلات سازی به سیموس سورنز ، که سنت ساخت شکلات با کیفیت را ادامه داد ، خلق کرد.

امروزه بیش از 400 کارگر در این شرکت مشغول به کار هستند و در تعطیلات کریسمس ، شکلات باتلرز از همه دوستداران شکلات دعوت کرد تا در تور ویژه کریسمس شرکت کنند ، جایی که همه می توانند ببینند چگونه مواد تشکیل دهنده یک شیرینی شیرین به جعبه شکلات های لوکس تبدیل می شود ، شکلات سانتا بندها. استادان واقعی میله ها و فدج کره ، تافی معطر و شکلات داغ را در مقابل تماشاگران ایجاد کردند. در طول گشت و گذار ، می توانید آثار هنری شیرینی پزی را بچشید ، فیلم خاصی را تماشا کنید ، از موزه شکلات واقعی دیدن کنید و مجسمه شکلات بابانوئل را با نوارهای شکلات مایع و تکه های شکلات تزئین کنید ، سپس آن را در بسته بندی روشن با روبان به خانه ببرید.

موزه لکتار در اسلوونی

نانواهای اسلوونیایی قرن هاست که خمیر عسل را به بیسکویت های زیبا تبدیل کرده اند. اغلب با شیرینی های زنجبیلی سال نو مقایسه می شود ، اما در واقع ، طعم عسل اصلی خود را دارد. اگر از پله ها به زیرزمین می روید ، در موزه-نانوایی در شهر Radovlitsa می توانید همه چیز را در مورد سنت های تهیه این کوکی های تقریباً سال نو و روشن بیاموزید ، و همچنین آن را بچشید.

از همان لحظه ای که بازدیدکننده ای از آستانه نانوایی عبور می کند ، احساس تعطیلات او را رها نمی کند: استادانی با لباس های ملی و بسیاری از کوکی ها تزئین شده با لعاب چند رنگ ، که فقط درخت سال نو را درخواست می کند.

نگرانی قنادی بابافسکی

در کارخانه شیرینی پزی Abrikosovs ، که پس از انقلاب به نام رئیس کمیته اجرایی منطقه Sokolniki ، Pyotr Babaev نامگذاری شد ، اولین مجسمه های شکلاتی برای اولین بار در قرن 19 تولید شد.سپس مد شد که با هدایای شیرین به ملاقات بیایید: به خانم ها میوه های آب نبات در جعبه ای زیبا ارائه می شد و بچه ها با نان و اردک شکلاتی پذیرایی می شدند. در آستانه انقلاب 1917 ، تولید شکلات کلاسیک بابانوئل آغاز شد.

امروز می توانید نه تنها از موزه تاریخ شکلات و کاکائو از شیرینی پزی Babaevsky دیدن کنید ، بلکه با چشمان خود ببینید چگونه شیرینی های مورد علاقه شما در کارخانه های افسانه ای Babaevsky و Krasny Oktyabr ساخته می شوند و همچنین شاهکارهای شکلاتی را بچشید. به سختی از خط مونتاژ خارج شد درست است ، برای رفتن به یک سفر خوشمزه ، باید از قبل ثبت نام کنید ، زیرا همیشه افراد زیادی هستند که می خواهند با اسرار تهیه شیرینی مارک های معروف آشنا شوند.

شرکت هرشی

شرکت شیرینی پزی آمریکایی با دانستن میزان محبوبیت محصولات خود ، یک پارک کامل باز کرده است ، جایی که مهمانان جاذبه ها و سرگرمی های متعددی را در آن پیدا می کنند. با این وجود ، گردش در تولید مورد توجه ویژه ای است ، جایی که می توانید تمام مراحل ساخت شکلات را با چشم خود ببینید. درست است که تور گشت و گذار به عنوان یک سرگرمی برگزار می شود و هیچ کس خود مهمانان را به کارگاه ها راه نمی دهد ، بنابراین هیچ کس نمی تواند راز تجاری تولید شیرینی های محبوب را فاش کند.

با این حال ، در طول تور ، می توانید ماشین های تولید واقعی را ببینید و عطر باورنکردنی شکلات را احساس کنید. و بلافاصله پس از گشت و گذار ، مهمانان مستقیماً به فروشگاه شرکت می روند ، جایی که در برابر خرید بیشتر و بیشتر هدایای شکلاتی کاملاً غیرممکن است.

جشن کریسمس و سال نو در کشورهای مختلف ویژگی ها و سنت های خاص خود را دارد. این امر در مورد شرکت کننده اصلی این تعطیلات - بابا نوئل نیز صدق می کند. در هر کشور ، او مخصوص خود است ، و نام او متفاوت است. معروف ترین آنها پدربزرگ فراست و بابا نوئل هستند.