چرا در طول تاریخ مردان زنان را می خورند و چگونه آنها را تهدید می کند

2024 نویسنده: Richard Flannagan | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:04

بسیاری از کلیشه ها حتی در درخشان ترین ذهن ها ریشه دارند که به نظر می رسد یک حقیقت تغییر ناپذیر است. علاوه بر این ، آنها به عنوان توصیه ، هم از طرف عزیزان و هم از صفحه تلویزیون ، به عنوان توصیه ، ضرب و توزیع می شوند. حتی اگر به گذشته نگاه کنید ، حقایق تاریخی تأیید می کند: زنان همیشه در غذا محدود بوده اند. این امر تا به امروز ادامه دارد ، اما اکنون این طرح کاملاً متفاوت عمل می کند ، جنسیت ضعیف تر ، در جستجوی ایده آل شبح آمیز ، به طور مستقل بیشترین جزئیات را رد می کند. چرا این اتفاق می افتد و چرا غذا سلسله مراتبی است؟

"یک دختر همیشه رژیم می گیرد" ، "یک مرد به گوشت نیاز دارد" ، "من فقط به یک سالاد احتیاج دارم ، و شوهرم به کتلت نیاز دارد" - این و سایر اظهارات "مردان واقعی" و "زنان عاقل" در انجمن ها ، برنامه ها فراوان است. ، و مکالمات معمولی اما این چیزی نیست ، حدود 150 سال پیش ، خوردن غذا در ملاء عام برای دختران کاملاً ناشایست بود. در رستوران ها ، فقط خانم هایی با فضیلت آسان غذا می خوردند و همه اینها به این دلیل بود که برای قرار دادن غذا در دهان خود ، مجبور بودید این دهان را کاملاً باز کنید ، و این یک حرکت بسیار ناشایست برای یک زن است.

بنابراین ، خانمهای نجیب برای شیرینی ، برخی از سس های شیرین از شیرینی ، بستنی و سایر چیزهایی که فقط با یک قاشق کوچک با لب های خود حذف می شوند ، آماده شدند. به طور کلی ، یک زن مجبور بود طوری رفتار کند که انگار از نور خورشید ، شهد و عطر گل تغذیه می کند.

علاوه بر این ، چنین نگرشی نسبت به فرهنگ غذایی زنان نه تنها در اروپا یا روسیه ، بلکه در همه جا نیز اعمال می شد. در ژاپن ، این امر نامناسب بود که دختران بیرون از خانه بجویند ، حتی اگر در رستوران خرما باشد ، پس مشکلی نیست اگر یک خانم به نوعی شیر میلک بسنده کند در حالی که همراهش از خوردن شادی خوشحال است. گوشت یا استیک ماهی.

هند ، دوران معاصر میلیون ها زن گیاه خواری را ترجیح می دهند ، اما به هیچ وجه به این دلیل که دین آنها چنین حکم می کند ، زیرا شوهرانشان حتی به این فکر هم نکرده اند که گوشت را رها کرده و به طور منظم از آن بخورند. علاوه بر این ، یک گیاه خوار ، که البته فقط از روی عشق به حیوانات گوشت نمی خورد ، مرتباً "اجساد" را برای اعضای خانواده خود با دستان خود آماده می کند. آیا بوی استاندارد دوگانه می دهد؟

نه ، هیچ قانون رسمی برای محدود کردن غذا در زنان وجود ندارد و هرگز چنین نبوده است. با این حال ، در بسیاری از آثار قوم نگاران که زندگی قرن نوزدهم در اروپا را توصیف می کنند ، اشاراتی به این واقعیت وجود دارد که زنان به هر حال می ایستند ، تکه های گوشت را جدا کرده و برای مردان کنار می گذارند. خود راضی به آبگوشت هستند ، بخورند ، نان را در آن فرو کنند. یعنی نیازی به محدودیت نیست ، به زنان از کودکی دستوراتی داده می شود (و توسط زنان دیگر) که خوردن زیاد ناشایست ، بد است ، غیرممکن است که رضایت بخش ترین قطعات را برای خود انتخاب کنید.

در جامعه مدرن ، محدودیت های این ماهیت از بین نرفته است ، علاوه بر این ، غذاها توسط تولید کنندگان به طور رسمی بر اساس جنسیت تقسیم می شوند ، برای این کافی است فقط به تبلیغات نگاه کنید ، اما بیشتر در مورد آن در زیر. از هر آهن ، زنان بر اساس اصول تغذیه ، محدودیت هایی که تحت سس "تغذیه مناسب" رایج ، ماراتن ها ، رژیم ها و گیاهخواری اعمال می شود ، اعمال می شوند - همه اینها فقط سرگرمی های زنانه است و تصادفی نیست.

مهمترین به معنی تغذیه مناسب است

به سختی می توان با این ادعا استدلال کرد که در طول تاریخ و حتی اکنون از غذا برای نشان دادن موقعیت خود در جامعه استفاده شده است. بسته به ارزش و پیچیدگی به دست آوردن (بخوانید "قیمت") ، این یا آن محصول نخبه محسوب می شد ، به این معنی که توسط یکی مجاز بوده و توسط دیگری مجاز نیست. اگر آن را به شکل نرم تری قرار دهید ، برای برخی مناسب و برای برخی دیگر مضر است. با توجه به اینکه گوشت بیشتر به عنوان غذای نخبه مورد استفاده قرار می گیرد ، فریادهایی که مرد قطعاً به گوشت احتیاج دارد ، و زن باید میوه و سبزیجات بخورد ، رنگ کاملاً متفاوتی به دست آورد و در یک سیستم سلسله مراتبی قرار گیرد.

چنین سروی آنقدر محکم در سر آنها چسبیده بود که در اروپا آنها صادقانه معتقد بودند که به گوشت احتیاج دارند ، اما چنین گوشتی برای دهقان مضر است ، ترجیح می دهد او غذای درشت و سبزی بخورد. حتی اگر در مورد گوشت بود ، آن را نیز به آنچه برای قشرهای بالا در نظر گرفته شده بود و آنچه برای دهقانان مناسب بود تقسیم بندی کردند. فقط در این سلسله مراتب ، زنان به هیچ وجه گوشت دریافت نمی کردند.

اما محدودیت برای اقشار کم برخوردارتر از جمعیت می تواند نه تنها در کیفیت غذا ، بلکه در مقدار آن ، به عبارت دیگر ، از نظر کالری ، سیری باشد. صد سال پیش اعتقاد بر این بود که کودک نباید تغذیه شود ، در غیر این صورت او بیش از حد فعال و پر سر و صدا می شود و کودکان خوب فقط ترجیحاً در سکوت می نشینند. تعجب آور نیست ، با توجه به اینکه کودک در بسیاری از فرهنگها حتی از هیچ حقی برخوردار نبود. احتمالاً در مورد زن تقریباً یک الگوریتم مشابه کار کرده است. یک زن پر تغذیه و بسیار پر انرژی می تواند هر کاری را شروع کند ، به عنوان مثال ، یک انقلاب فمینیستی ، از منافع خود دفاع کند و ناگهان متوجه شود که همه چیز اینجا بر دوش اوست ، به این معنی که تغذیه یک دهان اضافی و پرخور به نوعی بی معنی است. به بیان ساده ، اگر یک زن به طور ناگهانی انرژی اضافی داشته باشد ، به این معنی که "کلم را نگه دارید ،" بسیاری از سوالات ناراحت کننده ایجاد می شود.

به احتمال زیاد زنان در هند به شدت برای حیوانات متاسف هستند و بنابراین گوشت نمی خورند و بقیه فقط نگران کمر نازک و زیبایی خود هستند. اما بگذارید صادقانه بگویم ، بشریت مدت زیادی است که از استانداردهای زیبایی برای رفع نیازهای دیگر - اجتماعی و اقتصادی استفاده می کند ، در غیر این صورت آنها از نسلی به نسل دیگر تغییر نمی کنند. و بنابراین ، اگر اعتقاد بر این است که یک کمر نازک زیبا است ، این به این دلیل است که برای کسی بسیار مفید است. کسی که عاشق گوشت است و نمی خواهد آن را حتی با شریک زندگی خود به اشتراک بگذارد. به اشتراک گذاشتن تختخواب و حتی زندگی آسان است ، اما یک تکه گوشت بیش از حد است.

اگر یک زن در قرن 21 هنوز باید بشنود که غذای "او" سالاد و سینه مرغ خشک است و مرد برای غذا مناسب نیست ، وقت آن است که به یاد داشته باشیم که غذا فقط یک سلسله مراتب است ، بنابراین چه مکانی آیا هنوز سعی می کنید به یک زن اشاره کنید؟!

تقسیم بندی جنسیتی مواد غذایی توسط تولیدکنندگان

تبلیغات تجاری ، مانند هر تبلیغ دیگری ، وضعیت جامعه را به بهترین شکل ممکن نشان می دهد ، زیرا قبل از مخاطب قرار دادن مخاطب ، نیازها و علایق همین مخاطبان مورد بررسی قرار می گیرد. با این حال ، در مورد محصولات غذایی ، تبلیغات آنها فقط یک پیام دیگر است و این جمله را عمیق می کند که "گوشت را به مرد بسپار". به هر حال ، شما به ندرت یک زن زیبا را در تبلیغات می بینید که استیک یا سوسیس می خورد. نه ، دختران ماست و آب میوه یا هر چیز دیگری که زنان باید بخورند تبلیغ می کنند. آه ، پوسته ها!

البته ، بازاریابان مطمئن هستند که فقط بر اساس عادات غذایی ذاتی یک جنسیت خاص عمل می کنند. در حقیقت ، حتی در یک رستوران ، به یک مرد چیزی گوشتی ، سرخ شده و به یک زن یک سالاد سبک ، ماهی یا سوپ پیشنهاد می شود. فقط به ذهن هیچکس نمی رسد که زنان در اینجا عادات غذایی خود را به طور مستقل تعیین نکنند ، این تصمیم مدت ها پیش و چندین قرن پیش ، زمانی که به نظر می رسید لاشه ماموت برای تغذیه زنان و کودکان با آن بسیار کوچک است به

نقشهای جنسیتی خاصی از بدو تولد در کودکان ایجاد می شود ، از جمله در مورد غذا.بله ، علیرغم این که متخصصان تغذیه می گویند نیازهای مردان و زنان به غذا کمی متفاوت است ، به عنوان مثال ، یک مرد به دلیل وزن بیشتر به طور متوسط به 700 کالری بیشتر نیاز دارد ، ما در مورد تفاوت های فاحشی صحبت نمی کنیم. خوردن منحصرا گوشت و دیگران - شبنم صبحگاهی.

با این حال ، این زنان هستند که مجبور می شوند با غذا رابطه خاصی داشته باشند. تمایل به زیبا بودن (یکی دیگر ، شاید قوی ترین کلیشه) باعث احساس گناه مداوم از میزان خوردن غذا می شود ، هر لقمه ای که وارد دهان می شود با مبارزه با گرسنگی و اشتها همراه است. در حالی که اشتهای خوب در مردان به عنوان یک پدیده فوق العاده مثبت تلقی می شود. جای تعجب نیست که زنان همیشه رابطه عاطفی تری با غذا دارند و خیلی بیشتر از مردان اضافه وزن دارند.

این غیر معمول نیست که بازاریابان نه تنها با ارائه یک محصول خاص ، بلکه افرادی که باید آن را بخورند ، بیش از حد قبول کنند. به خریداران احتمالی نه تنها ماست جدید پیشنهاد نمی شود ، بلکه دقیقاً نشان داده می شود چه کسی باید آن را بخورد. شیرینی ها معمولاً توسط زنانی نشان داده می شوند که بسیار شاد و به دلایلی لاغر هستند. غذای مردان همیشه سیر کننده است و مردان تبلیغاتی همیشه پرانرژی ، ورزشکار هستند و اگر چیزی برای آنها خوب نشد ، به این دلیل است که گرسنه هستند.

همچنین ، با توجه به تبلیغات ، زنان ، خوب ، فقط نان غذا ندهید ، بگذارید من برای خانواده شما غذا تهیه کنم ، اما تماشای آن را با شوق و ذوق تماشا کنید. همین اصل در بسیاری از انجمن ها و گروه های آشپزی دیکته شده است. "شوهر از شما مکمل می خواهد" ، "آن را در یک دقیقه از روی میز بردارید!" - این و سایر توصیفات فوق العاده از دستور العمل ها ، نشان می دهد که برای یک زن خوشبختی بیشتر از یک مرد خوب تغذیه شده وجود ندارد. و به طور کلی ، حتی در محل کار ، زنان فقط به این فکر می کنند که چگونه به خانه بیایند و بلافاصله شروع به پختن شام کنند. و خودتان مقداری میان وعده یا برگ سالاد سبز میل کنید.

تقسیم جنسیتی غذا در مراکز پذیرایی نیز در حال شکوفایی است. علاوه بر این ، مردان و زنان ، به ویژه در هنگام ملاقات ، پر از کلیشه ها در مورد آنچه نمایندگان یک جنس یا جنس دیگر باید بخورند ، مطابق این نگرش ها رفتار می کنند. مردان معمولاً برای تحت تأثیر قرار دادن "غذای مردانه" سفارش می کنند ، در مقابل ، زنان برعکس ، گرسنه خواهند ماند ، فقط به عنوان افراد پرخور در نظر گرفته نمی شوند.

مفاهیم مدرن رابطه زنان با غذا

شاید ، در میان همه کلیشه های جنسیتی ، کلیشه های غذایی موقعیت ویژه ای را اشغال کنند ، احتمالاً به این دلیل که در زمانی که مبارزه برای غذا ضروری بود و تنها برنده می تواند ادعای زنده ماندن کند ، از بین می رود. آیا به این دلیل نیست که اصل "چه کسی استیک قوی تر است" هنوز وجود دارد ، حتی اگر این بار "ماموت" صادقانه توسط یک زن به دست آمده باشد ، هرچند در دفتر ، اما با این وجود.

این نظر که زنان غذای کمی می خورند زیرا نیازی به غذای طبیعی ندارند به قدری متداول است که برای برخی از مردان شگفت انگیز است وقتی یک همراه اشتهای کافی دارد که قصد پنهان کردن آن را ندارد. برای مدت طولانی ، داستانی در شبکه وجود داشت مبنی بر اینکه چگونه مرد جوانی از اینکه دوست دخترش غذای مردان می خورد - استیک و سایر انواع گوشت ، عصبانی بود ، وقتی انتظار داشت که او با دقت گوشت را برای او سرخ کند ، و او خودش ، بنابراین ، سالاد و چند تکه پنیر بخورید.

در سال 2019 ، در روسیه پیشنهاد شد که محاسبه سبد مصرفی تقسیم شود ، که از آن مقدار زیادی از مزایای اجتماعی اضافه می شود و اندازه حداقل دستمزد شکل می گیرد. بنابراین ، کارشناسان محاسبه کرده اند که مردان به مواد غذایی 14 درصد گرانتر از زنان نیاز دارند و بر این اساس ، پیشنهاد ایجاد سبد مواد غذایی داده شده است. ابتکار عمل به نتیجه نرسید ، این شاخص ، مانند گذشته ، بر تقسیم سن به کودکان ، بزرگسالان و بازنشستگی دلالت دارد. بنابراین ، نمی توان حق مردان را برای خوردن بهتر از زنان در سطح قانونگذاری تأمین کرد. و چرا ، اگر در واقع مدت زیادی چنین بوده است؟

در عین حال ، حتی اگر ، برای مثال ، این عجیب را بپذیریم با توجه به این که ، زن و مرد به عنوان نمایندگان یک گونه ، نیازهای متفاوتی برای غذا دارند ، این زنان هستند که وظیفه مقدس آشپزی را بر عهده دارند. به طرز شگفت انگیزی ، با توجه به این واقعیت که غذا به طور عمده مورد نیاز یک مرد است و او پنیر ، اسموتی ، موزلی و سایر مواد نامفهوم را می خورد.

به هر حال ، این بار آشپزی است که اغلب باعث می شود یک زن از وعده غذایی یا مکمل های خود امتناع کند. به هر حال ، اگر تمام غذا در حال حاضر به پایان برسد ، او مجبور است دوباره بپزد. گاهی اوقات این مقیاس در جهت محدود کردن اشتهای شما بیشتر است.

با چه چیزی همراه است و چه باید کرد؟

جامعه مدرن بسیار وابسته به غذا است. مدتهاست که یک فرقه واقعی از غذا ساخته شده است ، جای تعجب نیست که در همه جا گیاهخواران جامد ، "خاکسترها" ، "کربوهیدرات ها" ، غذاسازان خام و بسیاری دیگر وجود دارند ، که غذا برای آنها عملا یک دین است. به نظر می رسد هر کس حق دارد تصمیم بگیرد که دقیقاً و چگونه باید بخورد ، اما همه این رقصها با یک تنبور در کنار هویج برای یک زن و شوهر برای اطلاع دیگران در مورد آن شروع می شود. در غیر این صورت ، چه فایده ای دارد؟ این به این دلیل است که غذا همیشه سطح یک فرد را نشان می دهد ، "شما همان چیزی هستید که می خورید". و یک فرد روحانی و خلاق ، قطعاً باید چیزی تصفیه شده بخورد و سوسیس را از نزدیکترین سوپرمارکت خریداری نکند.

در پی تصاویر و کلیشه ها ، نکته اصلی فراموش می شود که غذا ، اول از همه ، منبع مواد مغذی لازم برای عملکرد هر ارگانیسم (و حتی یک زن ، بله!) ، ویتامین ها و عناصر ریز است. و اگر آنها به مقدار مناسب وارد نشوند ، در کار همین ارگانیسم شکست ایجاد می شود. همین اصل زمانی کار می کند که چیزی بیش از حد مصرف شود و خوردن فقط گوشت و غذاهای چرب به هیچ چیز خوبی منجر نمی شود.

زنان مدتهاست که با این کلیشه ها و سایر کلیشه هایی که زندگی آنها را از دوران کودکی پر کرده است مبارزه می کنند. آنها موافقت نمی کنند که انتظارات دیگران را برآورده کنند زیرا جامعه می خواهد آنها را به گونه ای خاص ببیند و از آنها انتظار اقدامات خاصی را دارد. مثبت اندیشی بدن به یکی از این حرکات تبدیل شده است که شرکت کنندگان در آن به دیگران یاد می دهند در کنار همه کاستی ها خود را دوست داشته باشند..