سوشی اروپای شرقی: سوشی با پیچ و تاب اروپای شرقی. پروژه هنری استودیو Clinic 212
سوشی اروپای شرقی: سوشی با پیچ و تاب اروپای شرقی. پروژه هنری استودیو Clinic 212

تصویری: سوشی اروپای شرقی: سوشی با پیچ و تاب اروپای شرقی. پروژه هنری استودیو Clinic 212

تصویری: سوشی اروپای شرقی: سوشی با پیچ و تاب اروپای شرقی. پروژه هنری استودیو Clinic 212
تصویری: مستند نجات آذربایجان - YouTube 2024, ممکن است
Anonim
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی

محبوبیت دیوانه وار فست فودهای آسیایی مانند سوشی ، رول و سایر ماکی ها به تدریج منجر به این واقعیت شده است که رستوران ها (مانند) غذاهای ژاپنی تقریباً در هر روستا باز می شوند ، بدون ذکر شهرهای بزرگ یا مراکز فرهنگی و تاریخی. علاوه بر این ، غذاهایی که در منوی غذاهای ژاپنی واقعی نامیده می شوند ، در واقع تقلیدی هستند ، تمسخر آنچه ژاپنی ها "رول" می نامند. با این حال ، غذاهای سنتی ما مطمئناً در رستوران های آسیایی غذاهای اروپای شرقی دستخوش تغییراتی نشده اند. آتلیه هنری لیتوانیایی درمانگاه 212 این وضعیت را در یک پروژه هنری خنده دار بازی کرد سوشی اروپای شرقی … طراحان طنز به قدری غرق شدند که رولهای بداهه ، سوشی ، ماکی ، نیجیری و سایر غذاهای سنتی آسیایی را برای یک کتاب آشپزی کامل پختند. در دستان آنها ، مواد معمول مانند یک جادو به "رول" های زیبا و دهان آور تبدیل شد ، مانند آنهایی که در میله های سوشی سرو می شوند. آیا به جای ماهی خام یا دودی - گوشت خوک با سیر ، شاه ماهی ، سوپس ، سینه مرغ ، گوشت خوک پخته ، به جای میگو - سوسیس و پنیر ، به جای برنج - سیب زمینی ، خمیر ، گوشت ژله ای ، و همچنین یک تخم مرغ ، پیاز سبز ، سبزیجات آب پز و موارد دیگر ، بنابراین برای غذاهای ژاپنی غیر معمول است.

رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی

سس های سرو شده با این رول های غیر معمول نیز کنجکاو هستند. به طور طبیعی ، ما در مورد هیچ شربت واسابی یا سویا صحبت نمی کنیم. فقط ثابت شده ، فقط روغن آفتابگردان بومی ، سرکه ، سس گوجه فرنگی ، سس مایونز ، و همچنین سس های خانگی. دیدن ژاپنی هایی که رول سوسیس پر شده با سبزیجات می خورند یا سعی می کنند یک مربع گوشت ژله ای را در شوید با چوب دستی با تکه های هویج نارنجی داخل آن ببرند ، جالب خواهد بود. به هر حال ، اینها تنها تعدادی از دستور العمل های عجیب و غریبی است که ژاپنی ها می توانند در آشپزخانه خود از پخت و پز استفاده کنند. بقیه بهتر است سعی نکنید در خانه تکرار کنید.

رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی
رول های روسی و سوشی اوکراینی در پروژه هنری سوشی اروپای شرقی

می توانید تکه هایی از کتاب آشپزی را تحسین کنید ، دستور العمل های سوشی و رول های عجیب را در وب سایت سوشی اروپای شرقی ببینید.

توصیه شده: