چیدمان میز خلاقانه به شکل پرتره از سرآشپز معروف رنه ردزپی
چیدمان میز خلاقانه به شکل پرتره از سرآشپز معروف رنه ردزپی

تصویری: چیدمان میز خلاقانه به شکل پرتره از سرآشپز معروف رنه ردزپی

تصویری: چیدمان میز خلاقانه به شکل پرتره از سرآشپز معروف رنه ردزپی
تصویری: If You’re Scared of Spiders, Don’t Watch This | National Geographic - YouTube 2024, ممکن است
Anonim
چیدمان میز به شکل پرتره رنه ردزپی. یک پروژه هنری شگفت انگیز برای مجله Clase Premier
چیدمان میز به شکل پرتره رنه ردزپی. یک پروژه هنری شگفت انگیز برای مجله Clase Premier

سرآشپز جوان دانمارکی رنه ردزپی ، سرآشپز رستوران معروف "نوما" ، موزه استودیوی هنری شد گلپاویسا که برای شماره آگوست مجله Clase Premier یک پرتره از او به شیوه ای بسیار غیر معمول ایجاد کرد. طراحان ویژگی های صورت ردزپی 34 ساله را از بشقاب ، لیوان ، کارد و چنگال و دیگر عناصر چیدمان میز جشن بازتولید کرده اند. توسعه این پرتره سه بعدی باورنکردنی باید مدت زمان زیادی طول بکشد ، این کار الهام بخش و انرژی خلاق زیادی را می طلبید و همچنین انگیزه کمی خوش طعم به دنبال داشت. نگاهی اجمالی به این پرتره ، یک میز ضیافت به زیبایی چیدمان می کند. اما اگر عقب بروید و از زاویه ای خاص به میز نگاه کنید ، تنظیم میز به صورت پرتره ای دقیق از آشپز دانمارکی رنه ردزپی شکل می گیرد. چشمان خود را باز کنید و خواهید دید که موهای او از ظروف نقره و یک دستمال سیاه بزرگ ساخته شده است ، یک چشم از یک لیوان شراب قرمز در حال شکل گیری است و بینی او در واقع فقط یک منطقه خالی روی سفره است.

چیدمان میز هنری به شکل پرتره سرآشپز رنه ردزپی
چیدمان میز هنری به شکل پرتره سرآشپز رنه ردزپی
چیدمان میز هنری به شکل پرتره آشپز رنه ردزپی
چیدمان میز هنری به شکل پرتره آشپز رنه ردزپی
چیدمان میز هنری به شکل پرتره سرآشپز رنه ردزپی
چیدمان میز هنری به شکل پرتره سرآشپز رنه ردزپی

می پرسید چرا دقیقاً رنه ردزپی این افتخار را دریافت کرد؟ واقعیت این است که رستوران غذاهای اسکاندیناویایی Noma به سرپرستی وی در سال 2010 طبق مجله معتبر بریتانیایی "رستوران" به عنوان "بهترین رستوران جهان" شناخته شد ، در سال 2011 این موسسه در صدر لیست 50 رستوران در سراسر جهان قرار گرفت. توسط بیش از 800 متخصص رستوران ، منتقدان و سرآشپزها گردآوری شده است ، و امسال نوما جایگاه خود را از دست نمی دهد و معتبرترین رستوران کپنهاگ باقی می ماند. غذاهای سرو شده در این رستوران در هیچ کجای دیگر آماده نمی شوند ، زیرا غذاهای رنه ردزپی را می توان تفسیری مدرن دانست تا غذاهای کلاسیک اسکاندیناوی. بنابراین ، فقط در اینجا بازدیدکنندگان می توانند غذاهای لذیذی مانند خزه ، گلسنگ و مغز استخوان را بچشند.

توصیه شده: