فهرست مطالب:

چه کسی مجاز به قطع یک قرص نان و سایر ممنوعیت های "نان" موجود در روسیه نیست
چه کسی مجاز به قطع یک قرص نان و سایر ممنوعیت های "نان" موجود در روسیه نیست

تصویری: چه کسی مجاز به قطع یک قرص نان و سایر ممنوعیت های "نان" موجود در روسیه نیست

تصویری: چه کسی مجاز به قطع یک قرص نان و سایر ممنوعیت های
تصویری: 💦 کشور هایی که مردمش به دادن معروف هستند - YouTube 2024, ممکن است
Anonim
Image
Image

اسلاوهای باستان خرافات زیادی داشتند و بسیاری از آنها با نان همراه بود. او با خورشید ارتباط داشت - دانه ها به زمین افتادند و به نظر می رسید در آن می میرند ، به شکل گوش متولد می شوند ، مانند خورشید ، که هر روز می رفت و صبح دوباره ظاهر می شد. بخوانید زمانی که برش نان غیرممکن بود ، چه نوع نانی برای مردگان در نظر گرفته شده بود ، چگونه بیماریها با این محصول درمان می شد و چرا به پیروان مومن ممنوع بود که با چاقو به نان نزدیک شوند.

طنین بت پرستی و تنور مانند پنجره ای به دنیای مردگان

هنگام پخت نان ، مهماندار نمی تواند دخالت کند
هنگام پخت نان ، مهماندار نمی تواند دخالت کند

در دوران قدیم اعتقاد بر این بود که کوره پنجره ای به دنیای مردگان است. پخت و پز به عنوان عملی شبیه سوزاندن در نظر گرفته شد. در طول فرآیند پخت ، قوانین سختی باید رعایت شود ، به عنوان مثال ، شما نمی توانید ظروف فر را زیر پا بگذارید یا زیر بیل با نان قدم بزنید. هرکسی که نان نپخته است نباید اصلاً حضور داشته باشد تا طعم محصول را مختل نکند و مشکلاتی را در خانه به وجود آورد. شاید همه چیز ساده تر باشد ، و همه این محدودیت ها با یک هدف ساده ابداع شد - به طوری که مهماندار می تواند با آرامش شروع به تهیه نان معطر کند ، و هیچ کس در این زمان با او دخالت نمی کند ، زیر پای او نمی چرخد ، به ظروف دست نمی زند ، و غیره

خرافات ناشی از بت پرستی هنوز هم وجود دارد. مردم برای نان ارزش قائل هستند ، به ویژه نسل قدیمی که گرسنگی و ویرانی را پشت سر گذاشته اند. بسیاری از افراد مسن حتی نان کپک زده را دور نمی اندازند ، و برخی با گرفتن چاقو در دست ، به این فکر می کنند که چگونه برش دهند ، برای خود یا از خود؟ یا فقط نان را با دستان خود بشکنید؟

قبل از بریدن نان ، صد بار فکر کنید

بریدن نان پشت سر دیگری غیرممکن بود
بریدن نان پشت سر دیگری غیرممکن بود

سالهای گرسنگی در روسیه وجود داشت. و حتی در این صورت ، مردم به شدت به قوانین مرتبط با این محصول غذایی پایبند بودند. به عنوان مثال ، توصیه نمی شود که بعد از غروب آفتاب ، نان تازه پخته شده را برش دهید. به احتمال زیاد ، فقط ارتباط مستقیم با احترام به بدن آسمانی وجود دارد. اگر حدود یک روز بود ، بریدن نان در پشت سر شخص دیگر ممنوع بود. در غیر این صورت ، او می تواند هزینه این نقض را با نیروهای حیاتی پرداخت کند و حتی بمیرد.

همچنین اگر شخصی برای او یک تکه نان بخورد ، ممکن است دچار خستگی یا بیماری شدید شود. به شدت ، بسیار دقیق. اما اگر به آن فکر کنید ، برای هر ممنوعیت مبنایی منطقی وجود دارد. شب غذا نخورید - درست است ، صبح باید صبحانه چیزی بخورید. پشت سر فرد نان نخورید - تا حسادت نکند ، شاید اصلاً نان نداشته باشد. و همانطور که می دانید از حسادت ، بیماری ها می توانند ظاهر شوند.

نان "شسته شده" ، که برای مردگان در نظر گرفته شده بود

اولین پنکیک ، مانند اولین نان ، برای آن مرحوم کنار گذاشته شد
اولین پنکیک ، مانند اولین نان ، برای آن مرحوم کنار گذاشته شد

وقتی مهماندار اولین نان را از فر بیرون آورد ، خوردن آن به شدت ممنوع بود. این بخش منحصراً برای اجداد رفتگان در نظر گرفته شده بود تا روح آنها را تغذیه کند. آنها گفتند که به کلبه سرازیر می شوند و بوی فوق العاده خوشمزه ای از غذاهای تازه پخته می کنند. اولین نان باید کاملاً "با آب" شسته شود - این باعث می شود بخار بیشتری ایجاد شود. پس از آن ، نان شکسته شد (بریده نشد) و روی طاقچه قرار گرفت یا در خوابگاه رها شد. بخار باید آزادانه خارج می شد تا مردگان آن را بهتر احساس کنند و در اسرع وقت پرواز کنند. گاهی اوقات اولین نان را به قبرستان می بردند تا روی قبر عزیزان بگذارند. مردگان نه تنها با نان ، بلکه با پنکیک "تغذیه" می شدند. اولین پنکیک باید برای مرده ها کنار گذاشته می شد.

اگر نان در فر فراموش شد ، خوردن آن توصیه نمی شود. آنها گفتند که در این مورد شخص متخلف حافظه خود را از دست می دهد. استثنائی در مواردی ایجاد می شود که شخص می خواهد به سرعت برخی از رویدادهای غم انگیز را فراموش کند ، به عنوان مثال ، مرگ یک عزیز. اسلاوها گفتند اگر کسی که برای قلبش عزیز است بمیرد و از سرش بیرون نیاید ، یعنی "شما نمی توانید فراموش کنید" ، باید نان باقی مانده در فر را بخورید.

چگونه نان بیماری ها را درمان می کند

کودکان و بزرگسالان با نان درمان می شدند
کودکان و بزرگسالان با نان درمان می شدند

به گفته مورخان ، اسلاوها اغلب با نان فال می گرفتند ، و همچنین با آن شفا می دادند. پالپ قرار بود بیماری را جذب کند و شخص - بهبود یابد. به عنوان مثال ، رسم درمان موم مذاب وجود داشت. لازم بود کوزه را با نان تخت (یا پنکیک) بپوشانید ، در این درب بداهه سوراخی ایجاد کنید و موم را در آن بریزید. بسته به شکلی که موم می گیرد ، چاقو در مورد بیماری یا چشم بد نتیجه گیری می کند. سپس همه چیز فقط به مهارت و تخیل شفا دهنده بستگی داشت.

اگر کودک بیمار می شود ، از مراسم شستشو با آب صحبت شده استفاده می کنند ، که سپس با دقت در یک ظرف ریخته می شود. یک نان نیز در آنجا قرار داده شد تا بیماری را که کودک را عذاب می داد جذب کند. پس از فالگیری و دستکاری های پزشکی ، نان خورده نشد. باید از پرندگان وحشی تغذیه می شد ، زیرا توده چرب آن به جنگل منتقل شد تا پرندگان بتوانند از این بیماری سود ببرند و بیماری ها و بدبختی ها را "نوک" کنند. از رسوم قبایل آلمانی برای سوزاندن آخرین قرص نان در سال گرسنه ، هنگام دعا برای خدایان باروری. این احتمال وجود دارد که چنین آیینی در روسیه قدیمی انجام شده باشد.

خرافاتی که تا به امروز باقی مانده است و سر جان باپتیست کجاست

معتقدین قدیمی اجازه نداشتند نان را در نمک فرو ببرند
معتقدین قدیمی اجازه نداشتند نان را در نمک فرو ببرند

محدودیت های مربوط به نان پس از ورود مسیحیت به تدریج از بین رفت. با این حال ، برخی از آنها در بین دهقانان وجود داشت. خرافات گاهی اوقات در اصالت خود چشمگیر بود.

به عنوان مثال ، ممنوعیت های "نان" مومنان قدیمی ترانس اورال بسیار پیچیده بود: برش نان اکیدا ممنوع بود ، زیرا به معنی "بریدن مسیح" بود. امکان شکستن یک نان با دستان شما وجود داشت. اما پیچیده تر می شود. گذاشتن نان روی ظروف گرد ممنوع بود. دلیل: سر جدا شده جان تعمید دهنده روی یک ظرف مشابه بود. هنگامی که بالاخره غذا شروع شد ، مجاز نبود که یک تکه نان را در نمک فرو ببرید. و در اینجا دلیل اصلی بود: این دقیقاً همان کاری است که مسیح در شام آخر انجام داد. او یک تکه نان برداشت ، آن را در نمک فرو برد و به یهودا داد. این بدان معناست که وقتی شخصی می خواهد این اعمال را تکرار کند ، با این کار به مسیح خیانت می کند.

نان ، همانطور که ضرب المثل روسی می گوید ، سر همه چیز است. خوب و مهمان نوازی روسها نیز رسم و رسوم خاص خود را داشت ، به عنوان مثال ، تماس با گپ و گفتگو.

توصیه شده: