چرا می گویند که کودکان "در کلم یافت می شوند" ، و کلم چه کسانی هستند

2024 نویسنده: Richard Flannagan | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:04

کلم سبزی است که از زمان های قدیم در روسیه پرورش داده می شود ، مورد احترام است و غذاهای غیرمعمول غیرمعمول از آن تهیه می شود. این محصول اصلی باغی بود که به دهقانان کمک کرد در زمستان های طولانی و سرد زنده بمانند. کلم حاوی ویتامین ها ، فیبر ، عناصر کمیاب است و این برای حفظ سلامت بزرگسالان و کودکان بسیار مهم بود. اگرچه در زمان های قدیم آنها از ترکیب شیمیایی کلم اطلاع نداشتند ، اما دهقانان به طور تجربی اثر مفید این سبزی را بر روی کار بدن کشف کردند. کلم به روشهای مختلف تخمیر می شد و در سردابهای سرد تازه نگهداری می شد. و آنها اغلب در مورد بچه های تازه متولد شده صحبت می کردند که آنها در کلم پیدا شده بودند. تعجب می کنم چرا؟

کلم برداشت شده - بچه ای را زودتر از موعد به دنیا آورد

گاهی اوقات ، می خواهند یک زن باردار عصبی و تأثیرگذار را آرام کنند ، به او می گویند که همه چیز خوب خواهد بود ، که در زمان های قدیم زنان در این زمینه بچه به دنیا می آوردند و هیچ چیز. بله ، این اتفاق افتاد ، به ویژه اغلب در هنگام برداشت کلم. این امر به این دلیل بود که عروسی ها اغلب پس از شب عید برگزار می شد و پس از 9 ماه ، کودکان در خانواده ها ظاهر می شدند. می توانید حساب کنید ، و فقط در پایان سپتامبر-اکتبر ، زمان چیدن کلم را دریافت می کنید.

در روسیه ، این سبزی منحصراً توسط زنان برداشت شد. و این روند بسیار آسان نبود ، بلکه حتی بسیار دشوار بود. بنابراین ، زایمان زودرس اغلب در زمین اتفاق می افتد. از این رو ، به احتمال زیاد ، این شوخی رخ داد که کودک در کلم پیدا شد. خوشبختانه امروزه زنان مجبور نیستند بدن خود را به این روش آزمایش کنند.

کلم درمانی ، مفید در هنگام زایمان

نسخه دیگری وجود دارد که چرا آنها در مورد نوزادانی که در کلم یافت می شوند صحبت می کنند. در روسیه قدیم ، این سبزی اغلب برای زایمان استفاده می شد. چگونه اتفاق افتاد: اغلب زنان در حمام هایی که با رنگ سیاه گرم می شدند ، زایمان می کردند. همه آماده استفاده از ملحفه برای آماده سازی محل تولد نبودند ، زیرا طبق برخی اعتقادات ، آنها باید بعد از تولد نوزاد سوزانده شوند. این یک لوکس گران قیمت و مقرون به صرفه برای یک خانواده دهقان بود. بنابراین ، به جای پارچه ، از برگ کلم تمیز استفاده کردند. آنها را روی یک نیمکت قرار دادند و به عنوان یک ورق عمل کردند. علاوه بر این ، کلم درمانی محسوب می شد ، زیرا بسیار شبیه میوه است و وقتی برداشت می شود ، خرد می شود ، این فرآیند شبیه بریدن بند ناف است.

اعتقاد بر این بود که کلم به کودک و مادرش قدرت بیشتری می دهد ، که از زمین مادر گرفته شده است. در هنگام زایمان ، مشکلات جزئی نیز رخ داد. به عنوان مثال ، یک کودک ممکن است کمی آسیب ببیند. سپس ، برای اینکه هماتوم سریعتر حل شود ، یک برگ کلم برداشتند و آن را به ناحیه آسیب دیده بستند. به هر حال ، در طب عامیانه این روش هنوز انجام می شود.

آنها در یک اسکیت با یکدیگر آشنا شدند ، ازدواج کردند و کلم به دنیا آوردند

در روسیه یک تقویم کشاورزی دقیق وجود داشت. به عنوان مثال ، کلم در روز سنت ایرنه کاشته شد (و این 18 مه است) ، و از 27 سپتامبر برداشت شد. به این معنی که آغاز در جشن تعالی صلیب خداوند رخ داد و تمیز کردن باید بر روی اسکیت سرگئی ، یعنی در 8 اکتبر انجام شود. هنگامی که کل محصول برداشت شد ، اسکیت یا کلم برگزار شد - این نام تعطیلات اقتصادی محبوب در روسیه بود. منظور آنها این بود که صاحبان زمین از دختران و پسران دعوت کردند تا کلم برداشت شده را پردازش کنند.

دختران مشغول خرد کردن این سبزی بودند و بچه ها کیسه های سنگین حمل می کردند.علاوه بر این ، وظیفه آنها سرگرمی دختران بود ، به طوری که کار راحت تر و سرگرم کننده تر است. بنابراین ، همیشه اسکیت ها در اسکیت خوانده می شد ، شوخی ها ریخته می شد ، خنده ها شنیده می شد. پس از مخلوط شدن کلم ، کارگران به میز جشن دعوت شدند ، رقص ، رقص دور و بازی شروع شد. در این تعطیلات ، در اسکیت ها ، آنها اغلب ملاقات می کردند ، یعنی زوج ها تشکیل می شدند ، که بعداً به یک خانواده تبدیل شدند. و کودکان در آنها متولد شدند. بنابراین ، هنگامی که آنها در مورد نوزاد یافت شده در کلم صحبت می کردند ، منظورشان این طرح های جشن بود. یک نکته ظریف دیگر نیز وجود دارد - برخی از دختران و پسران ، با استفاده از فضای جشن و آشفتگی عمومی ، با مخفی شدن در مکانی خلوت مرتکب گناه شدند. کودکان خارج از ازدواج متولد می شوند ، آنها kapustnichki نامیده می شوند و به شوخی می گویند که آنها در میان برگ های کلم پیدا شده اند.

چرا آنها گفتند که کودک در کلم پیدا شده است و چگونه می توان از او در برابر مشکلات و بیماری ها محافظت کرد

در روسیه ، آنها از ارواح شیطانی مختلف بسیار می ترسیدند ، آنها معتقد بودند که این ارواح شیطانی هستند که به کودکان ، بیماری ها آسیب می رسانند و حتی جان آنها را می گیرند. در آن روزها ، مرگ و میر کودکان بسیار بیشتر از امروز بود و برای فریب ارواح شیطانی ، والدین ، به طور نسبی ، سعی کردند ارزش نوزاد را کاهش دهند. لازم بود در روحیه القا شود که کودک غریبه است و اصلاً کاری با او ندارد. برای این ، این شایعه پخش شد که این کودک در کلم پیدا شده است. راه دیگری برای هدایت ارواح شیطانی و افراد شرور و حسود وجود داشت. این یک آیین قدیمی به اصطلاح پدر و مادر است.

آنها آن را اینگونه خرج کردند: کودک را در جاده گذاشتند ، در حالی که والدین برای مثال در بوته ها یا پشت درختان پنهان شده بودند. لازم بود منتظر بمانیم تا برخی از رهگذران کودک را ببینند. مرد مجبور شد او را در آغوش بگیرد. پس از آن ، والدین از مخفیگاه خود خارج شدند ، نوزاد تازه متولد شده را از یک غریبه گرفتند ، اما وقتی رفتار می کردند که انگار بچه آنها نیست ، بلکه یتیم بدشانسی است. کسی که کودک را پیدا کرد وضعیت پدر یا مادر نامگذاری شده را دریافت کرد. اگر واقعاً غریبه بود ، فقط به سراغ خودش رفت. اما اگر شخص آشنا ، به عنوان مثال ، همسایه ، نوزاد را پیدا کرد ، او مسئول تربیت نوزاد بود (البته در محدوده معقول). علاوه بر این ، اگر اتفاقی برای والدین واقعی بیفتد ، پدر یا مادر نامبرده باید کودک یتیم را به خانواده خود می برد.

بنابراین اغلب نوزادان در روسیه در کلم یافت می شوند یا توسط یک لک لک آورده می شوند. در میان سر کلم ، یک نوزاد در ایتالیا و فرانسه نیز یافت شد. اما ، به عنوان مثال ، در انگلستان کودکان را با نامه ها مقایسه می کنند و آنها می گویند که در کیف یک پستچی وارد خانه می شوند. در استرالیا ، یک نوزاد تازه متولد شده در یک کیسه کانگورو پنهان شده است. در گرجستان ، عقاب های مغرور و قوی کودکی را به ارمغان می آورند. چقدر کشورها ، این همه مکانهای باورنکردنی که نوزادان در آن یافت می شوند.

به هر حال ، همه محصولات روسی محبوب خارجیان نیستند. برای برخی ، آنها به معنای واقعی کلمه می ترسند. بنابراین، الکساندر دوما ، در حال سفر به سراسر روسیه ، عاشق این غذاهای روسی شد.