یک رستوران قدیمی در برلین: مانند عصر حجر غذا بخورید
یک رستوران قدیمی در برلین: مانند عصر حجر غذا بخورید

تصویری: یک رستوران قدیمی در برلین: مانند عصر حجر غذا بخورید

تصویری: یک رستوران قدیمی در برلین: مانند عصر حجر غذا بخورید
تصویری: أفخم وأرقى خطوط الطيران فى العالم / The most luxurious and most prestigious airline in the world - YouTube 2024, ممکن است
Anonim
یک رستوران ابتدایی در برلین
یک رستوران ابتدایی در برلین

اگر ما در عصر حجر زندگی می کردیم ، آن وقت نه پوسیدگی داشتیم ، نه مشکلی با اضافه وزن داشتیم ، نه کمبود ویتامین داشتیم ، نه حساسیت غذایی … ایدیل؟ اگر بله ، پس به تازگی مخصوص شما باز شده است رستوران غیر معمول در برلین … در اینجا آنها فقط آن غذاهایی را سرو می کنند که می تواند دندان اجداد دور ما از دوران پارینه سنگی را گرفته باشد: نان بدوی ، ماهی خام ، ریشه ، گیاهان و بسیاری دیگر از غذاهای واقعا قدیمی.

یک رستوران ابتدایی در برلین
یک رستوران ابتدایی در برلین

اگر داستان ما را در مورد رستورانی با مضرترین غذای جهان به خاطر دارید ، شاید این برعکس آن باشد. ایده ساخت در برلین رستوران Sauvage با غذای بسیار سالم و بسیار قدیمی به موقع رسید: جهان از دیرباز آماده است تا غذاهای خام و مفید را بچشد و حتی طعم عالی را در آنها بیابد. صاحب رستوران ، آقای لایت پوزو ، حتی مدعی است که "رژیم اولیه" از ایالات متحده آمده است: ظاهراً همبرگر به دلخواه همه نیست!

یک رستوران ابتدایی در برلین
یک رستوران ابتدایی در برلین

در چه چیزی ارائه می دهند رستوران ابتدایی به جای غذاهای شیرین ، چرب و نشاسته ای؟ میوه ها و سبزیجات حداقل فرآوری شده (برای دندان ها بسیار مفید هستند و حاوی ویتامین هستند) ، گوشت و ماهی ، نان بدون گلوتن ، پای بدون قند ، ریشه و دانه ها ، تخم مرغ و آجیل.

یک رستوران ابتدایی در برلین
یک رستوران ابتدایی در برلین

البته ، من دوست دارم رستوران از مگالیت ساخته شود و سرآشپزها غذا را با هلی کوپتر و چاقوی سنگ چخماق در دست تهیه می کردند و کنار آتش باز ایستاده بودند و همچنین نوشیدنی ها را در کاسه های ساخته شده از جمجمه سرو می کردند. و پیشخدمت هایی که پوست حیوانات را پوشیده بودند ، خوب بودند. اما افسوس: ظاهراً برلین هنوز آماده وحشیگری اولیه نیست. رستوران حتی در مایکروویو غذا می پزد! با آگاهی از این ، اجداد ما در قبرها واژگون می شدند … خوب ، حداقل جدید رستوران باستانی در برلین می تواند دارای یک منوی واقعاً مفید باشد - و در زمان ما این مقدار بسیار زیاد است.

توصیه شده: