تصویری: ساخته شده با عشق. آشپزی مادربزرگهای دلسوز در پروژه هنری Delicatessen with Love اثر گابریل گالیمبرتی
2024 نویسنده: Richard Flannagan | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:04
"مادربزرگ من اهمیتی نمی دهد که من شیطان پرست هستم ، گوتیک یا ایمو ، مهمترین چیز این است که من خوب غذا می خورم" - این شوخی گسترده اینترنتی در واقع کاملاً از حقیقت تشکیل شده است ، زیرا این مادربزرگ است که بیش از سایر اقوام به آن اهمیت می دهد. نوه ها خوب غذا می خورند و لباس گرم می پوشند. بنابراین ، او برای آنها جوراب ، ژاکت و روسری می بافت و مطمئناً برای دیدار طولانی مدت ، آنقدر غذاهای پخته خواهد کرد که حتی دوازده نوه گرسنه نمی توانند بخورند. علاوه بر این ، این رفتار برای همه مادربزرگ ها ، صرف نظر از ملیت ، رنگ پوست و کشور محل سکونت ، معمول است. عکاس گابریل گالیمبرتی من از تجربه خودم در این مورد متقاعد شده بودم: پروژه هنری او به غذاهای لذیذ مادربزرگ از سراسر جهان اختصاص داده شده است غذای لذیذ با عشق … مامان مهربان است ، اما مادربزرگ مهربان تر است. مادر مهربان و دلسوز است ، اما مادربزرگ صد برابر بیشتر است. مامان غذاهای خوشمزه ای می پزد ، اما در بین افراد ملیت های مختلف ، از کشورهای مختلف جهان ، غذاهای خانگی معطر و خوش طعم با پخت مادربزرگ ارتباط دارد. و البته ، هر یک از آنها غذای مخصوص خود را دارد ، اگر فقط اشاره کنید ، با خوشحالی برای نوه های محبوبش می پزد.
در جستجوی ظروف امضای مادربزرگ های خارجی ، عکاس گابریل گلیمبری "تقریباً در سراسر جهان قدم زد" ، و در هر کشوری از خانم های مسن در آشپزخانه عکس گرفت ، شروع کار روی ظرف و نتیجه نهایی را به تصویر کشید. هر ملتی فرهنگ خاص خود را دارد ، غذاهای خاص خود را از محصولات سنتی این منطقه تهیه می کند. علاوه بر این ، سنت ها در هر خانواده وجود دارد ، با در نظر گرفتن ثروت خانواده و ترجیحات آشپزی خانواده. بنابراین ، برای برخی از افراد ، ظرافت تاج مادر بزرگ یک غذای پیچیده است که از مواد متعدد تهیه شده است ، در حالی که برای دیگران یک فرنی ساده با یک غذای جانبی است. نکته اصلی این است که رضایت بخش است و برای همه کافی است. از طرف دیگر ، اگر در آلاسکا نمی توانید در طول روز میوه و سبزیجات با آتش پیدا کنید و غذای اصلی مادربزرگ گوشت به هر شکل است ، در هائیتی و مالزی میوه ها و سبزیجات اساس پخت و پز خانگی را تشکیل می دهند. در چین ، این ماهی و برنج است ، و در کشورهای آفریقایی - محصولات عجیب و غریب عجیب و غریب که در نگاه اول به سختی می توان آنها را شناسایی کرد.
زنگبار و زیمبابوه ، ارمنستان و تایلند ، سوئد و مراکش ، آلبانی و لبنان ، فیلیپین ، اندونزی ، هند و دهها ایالت دیگر توسط گابریله گالیمبرتی برای جمع آوری اطلاعات برای پروژه هنری Delicatessen with Love مورد تحقیق قرار گرفتند. عکاس این پروژه را "جذابیت برای حافظه تداعی کننده" می نامد ، زیرا هرکسی که به عکس نگاه می کند ، مطمئناً مادربزرگ خود را به خاطر خواهد آورد و همان غذایی را که مادربزرگ همیشه با آن آماده بود تا نوه ، نوه ، نوه خود را راضی کند … بیشتر در مورد پروژه - در وب سایت Gabriele Glimberti (Gabriele Galimberti).
توصیه شده:
پروژه هنری "پروژه گیشا" اثر زوئی لاچی
فرهنگ و آداب و رسوم سرزمین طلوع آفتاب مورد توجه بسیاری از مردم از سراسر جهان است و همه آنها عشق و علاقه خود را به ژاپن به طرق مختلف بیان می کنند - کسی در حال تحصیل هنرهای رزمی شرقی است ، کسی با این مراسم آغشته شده است در مراسم چای ، کسی غذاهای خوشمزه ژاپنی را آماده می کند ، و کسی نقاشی هایی با موضوع ژاپنی می کشد
لباس عروس خوراکی ساخته شده از گلبرگ های قندی. پروژه هنری خوان مانوئل بارینتوس
عروس های مدرن به طور فزاینده ای تمایلی به ازدواج با لباس های اجاره ای ندارند و ترجیح می دهند لباس عروسی سفارشی بدوزند یا لباس جدیدی بخرند. فقط بعداً ، پس از عروسی ، این لباس فقط در گنجه آویزان می شود ، زیرا در بیشتر موارد به سختی می توان آن را در جای دیگری پوشید. در نمایش مد Colombiatex در مدلین ، آشپز جوان کلمبیایی خوان مانوئل بارینتوس لباس های عروسی جایگزین را به نمایش گذاشت که نه تنها پیچیده به نظر می رسند
گیاه برای سیاره ، یک پروژه هنری سبز است که از برگ های سبز ساخته شده است
با اراده سرنوشت ، در انگلیسی کلمه plant به معنی کارخانه و گیاهان است - دو شیء که تأثیر کاملاً قطبی بر محیط دارند. برخی آن را آلوده می کنند ، برخی دیگر آن را تمیز می کنند … این مشکل ابدی بشر به یک پروژه هنری "سبز" به نام Plant for the Plan اختصاص داده شد
مردم و پول ، افرادی که از پول ساخته شده اند. پروژه هنری تجارت بزرگ از SenseTeam
آژانس خلاق چینی SenseTeam در نمایشگاه جایزه آسیا 2011 یک پروژه هنری نمادین ارائه کرد که شامل چندین پرتره عظیم از افراد بود. این پرتره ها از دور شبیه وصله بود ، اما با بازرسی دقیق تر ، معلوم شد … کولاژ پول ، ارزهای مختلف است. در نمایشگاه ، آنها با نام تجارت بزرگ ظاهر شدند
گای دو موپاسان و هرمین دو نویی: عشق دلسوز یک قلب بزرگ
گی دو موپاسان ، کلاسیک داستان کوتاه فرانسوی. به نظر می رسد هیچ چیز در زندگی او غیرممکن نبود. او همیشه به آنچه می خواست می رسید. جذاب ، دارای طنز درخشان ، که خرد زندگی را از طریق تجربه خود آموخته بود ، همه چیزهایی را که در جوانی رویای آن را داشت ، داشت. او پول ، زنان و شهرت داشت. و با این حال ، قله شکست ناپذیر عشق در سرنوشت او باقی ماند - قلب هرمین لوکم دو نوئی