منوی دیکتاتور: اعتیاد آشپزی 8 نفر از مستبدترین رهبران کشورهای مختلف چه بود

2024 نویسنده: Richard Flannagan | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:04

ترجیحات آشپزی یک فرد نه تنها نشان دهنده سلیقه وی است ، بلکه بازتاب برخی از ویژگی های شخصیتی است. جای تعجب نیست که ترکیب منوی فرمانروایان استبدادی مشهور برای سرآشپزهای حرفه ای و معمولی ترین افراد مورد توجه خاصی است. رهبران کشورها چه غذاهایی را ترجیح می دادند و برخی از آنها از ترس مسمومیت چه اقدامات احتیاطی را انجام می دادند؟

جوزف استالین

به سختی می توان رهبر همه کشورها را یک غذای لذیذ به طور کامل نامید. در زندگی عادی ، او نسبتاً متواضع غذا می خورد و غذاهای ساده و مغذی مانند سیب زمینی آب پز یا سوپ کلم منجمد را ترجیح می داد. او همچنین غذاهای گرجی را دوست داشت و اغلب پذیرایی هایی با کباب و میان وعده های ملی ترتیب می داد. اما در همان زمان ، به عنوان مثال ، در پذیرایی های دیپلماتیک او به چند ساندویچ با ماهی یا خاویار محدود شد. در عین حال ، اطمینان حاصل کنید که بقیه شرکت کنندگان در ناهار یا شام اجرایی زیاد بخورند و کمتر ننوشند.

همچنین بخوانید: استالین چه اشعاری سروده و چرا اجازه نداده است که آنها حتی در ترجمه پاسترناک چاپ شوند >>

فیدل کاسترو

رهبر کوبا یک غذای لذیذ واقعی بود ، از هنرهای آشپزی بسیار استقبال می کرد ، عاشق غذا خوردن خوب بود ، و در عین حال در جوانی خوب غذا می پخت. در عین حال ، او عاشق تنوع نیز بود. در منابع مختلف ، می توانید به غذاهای مورد علاقه وی اشاره کنید: سوپ لاک پشت ، اسپاگتی با سس ها و افزودنی های مختلف ، arros con camarones (غذایی از برنج ، خرچنگ و گوشت خرچنگ) ، و همچنین پنیر خوب و حتی یک هات داگ آمریکایی. و در تمام عمر خود افسانه Comandante معتاد قهوه بود. هر 15 دقیقه یک فنجان قوی ترین قهوه را می نوشید که طعم آن بیشتر شبیه مشروب داغ بود. او یک راز خاص برای تهیه یک نوشیدنی نشاط آور داشت: 8 قاشق غذاخوری قهوه خوب فوری و همان مقدار شکر در یک فنجان قهوه ریخته شد و مخلوط را با قهوه دم کرده کوبا ریخت.

همچنین بخوانید: 35 هزار زن فیدل کاسترو: واقعیت و افسانه ها در مورد زندگی شخصی رهبر کوبا >>

صدام حسین

رهبر عراق همچنین به عنوان یک خوراک لذیذ شناخته می شد ، اما او اکثراً غذاهای غربی را قبول نداشت. حتی یک استیک معمولی توسط آشپزهای کارکنانش استیک صدام نامیده می شد تا گوش حاکم را جلب کند. به دلیل مشکلات سلامتی ، رژیم صدام حسین برای او تجویز شد ، بنابراین معمولاً غذاهای مرغ ، سوپ ، خیار و گوجه فرنگی می خورد. وی ضعف خاصی در مورد شیر شتر داشت که از روستاهای بادیه نشین برای او آورده می شد. حسین عاشق طعم ماهی سرخ شده بود که با سحر با دستان خود صید کرد. با روحیه خوب ، او حتی به آشپزخانه آمد و خود را آشپزی کرد ، اما چند ماه قبل از شروع عملیات آمریکایی ، این تمرین متوقف شد. در خارج از کشور ، او همیشه فقط از آنچه سرآشپزهای شخصی اش از ترس مسموم شدن آماده کرده بودند ، می خورد.

بروز تیتو

حاکم یوگسلاوی عاشق نوشیدنی های خوب و غذاهای خوشمزه بود. او هرگز از خوردن غذا هنگام غذا امتناع نمی کرد ، اما در عین حال به بیکن ساده نیز اعتیاد خاصی داشت. حتی پس از فراوان ترین مهمانی ها ، بروز تیتو در بازگشت به خانه همواره با یک تکه بیکن خوشمزه از خود لذت می برد.

مائو تسه تونگ

سکاندار بزرگ مائو زدونگ در غذا کاملاً بی ادعا بود. او از کودکی خود را با دقت برای مبارزات آینده و سختی های احتمالی آماده می کرد و برنج سرد و گاهی ترش می خورد.به عنوان رهبر چین ، حاکم بی تکلف ماند. او می تواند فقط یک بار در روز غذا بخورد و گوشت و سبزیجات چرب را ترجیح می دهد. اگر مائو تسه تونگ فکر می کرد مغز او نیاز به تغذیه دارد ، از او می خواهد که گوشت را با سس سویا بخورد. محصول اصلی برای او همیشه برنج قرمز ناشکسته بوده است که به درخواست حاکم با لوبیا اضافی ، سیب زمینی شیرین یا چیز دیگری تکمیل شده است. او واقعاً فقط فلفل دلمه ای را دوست داشت ، که کمی روی آتش آن را خشک می کرد و سر کامل می خورد. مائو تسه تونگ به غذا نه برای لذت بردن ، بلکه برای بهبودی نیاز داشت.

همچنین بخوانید: 10 حقیقت در مورد آنچه در چین در زمان فرمانروایی "سکاندار بزرگ" مائو اتفاق افتاد >>

آنتونیو سالازار

دیکتاتور پرتغالی ، ایدئولوگ و رهبر "دولت جدید" نه تنها به عنوان فردی که توانست کشور خود را از بحران خارج کند ، البته با روشهای نسبتاً سخت ، مشهور شد ، بلکه به عنوان یک زاهد و نوجوان واقعی نیز شناخته شد. او مشروب نمی نوشید ، به سختی همیشه متوجه آنچه در سفره به او سرو می شد ، می شد. اما در همان زمان ، با لذت بسیار ، ساردین مصرف می کرد ، که اغلب تنها غذای موجود در دوران کودکی فقیرانه او بود.

معمر قذافی

رهبر برادر آشپزی لیبیایی خود را بر تمام غذاهای نفیس ترجیح داد ، به ویژه گوشت شتر با کوسکوس. علی رغم اینکه پزشکان مصرف زیاد شیر شتر را به دلیل چربی زیاد توصیه نمی کنند ، معمر قذافی هرگز نمی تواند این لذت را از خود دریغ کند. در عین حال ، او به غذاهای ایتالیایی نیز احترام می گذاشت و ماکارونی را در اشکال مختلف با اشتها در هنگام صرف شام با سیلویو برلوسکونی ، که رهبر لیبی با او روابط دوستانه داشت ، می بلعید.

نیکولای چائوشسکو

ظاهراً حاکم رومانی از غذاهایی که در سفرهایش به کشورهای دیگر به او داده می شود بسیار محتاط بود. به همین دلیل او هر آنچه را که نیاز داشت با خود حمل کرد. اما در پذیرایی ها او می تواند تنها به یک لیوان آب سبزیجات که در آنجا تهیه شده بود بسنده کند. در محیط معمول خود ، از خوردن لازانیا گیاهی لذت می برد ، برای این کار سس مخصوصی از تخم مرغ و خامه ترش تهیه کرد. نیکولای چائوشسکو عاشق مرغ بریان بود ، او هرگز ماهی کپور ژله ای یا استیک را با سالاد سبزیجات تازه با فتا کنار نگذاشت. در عین حال ، همه ظروف قبل از سرو باید از نظر وجود سموم به دقت بررسی شوند.

بر هیچ کس پوشیده نیست که سران کشورها می توانند از هر طعم آشپزی لذت ببرند. برای برخی ، اینها ترافل و فوی گرا هستند ، در حالی که برخی دیگر غذاهای عجیب و غریب تر را دوست دارند. مار کبری ، پوست با خواص توهم زا ، "خوک قندی" - این ظروف تکان دهنده توسط بی رحمانه ترین دیکتاتورهای قرن بیستم ترجیح داده شد.