تصویری: سیاره گرسنه - پروژه عکس غذا توسط پیتر منزل
2024 نویسنده: Richard Flannagan | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:04
در گذشته ، غذا منبع اصلی هزینه اکثر خانواده ها بود. در طول قرن گذشته ، درآمد جمعیت جهان به طرز چشمگیری افزایش یافته است و هزینه غذا به طرز چشمگیری کاهش یافته است. همانطور که عکاس پیتر منزل در پروژه عکاسی خود می گوید رژیم غذایی هفتگی خانواده های کشورهای مختلف جهان چقدر هزینه دارد. سیاره گرسنه.
برای اجرای این پروژه ، پیتر منزل مجبور بود سفرهای زیادی در سراسر سیاره زمین انجام دهد ، از بیست و چهار کشور دیدن کند - از فقیرترین (هند ، چاد) تا ثروتمندترین (ایالات متحده ، ژاپن) ، از دورترین (بوتان) ، گرینلند) به "مرکز" ترین (بریتانیای کبیر ، لوکزامبورگ). او از تمام قاره های ساکن دیدن کرد.
در نتیجه ، منزل مجموعه ای از سی عکس گرفت که رژیم غذایی متوسط هفتگی خانواده های متوسط (4-5 نفر) را در کشورهای خود نشان می دهد: ایالات متحده ، بریتانیا ، مصر ، گرینلند ، آلمان ، گواتمالا ، استرالیا ، لوکزامبورگ ، هند ، کانادا ، فرانسه ، ترکیه ، ژاپن ، ایتالیا ، چاد ، کویت ، مکزیک ، چین ، لهستان ، اکوادور ، مغولستان ، بوتان ، مالی ، بوسنی و هرزگوین.
در نتیجه ، معلوم شد که خانواده چاد کمترین هزینه را برای غذا (1.23 دلار آمریکا) ، بیشترین هزینه ، خانواده آلمان (500.07 دلار) می کنند. هزینه متوسط یک سبد غذایی هفتگی در کشورهای کم و بیش توسعه یافته 250-350 دلار است.
باید بگویم که اخیراً یک روش خلاق بسیار رایج شده است ، هنگامی که یک عکاس به کشورهای مختلف سفر می کند و سعی می کند روح این کشورها و روح جهان را به طور کلی از طریق این یا آن جنبه از زندگی نشان دهد. به عنوان مثال می توان به پروژه های "در یخچال شما" توسط استفانی دو روژ ، "دختری و اتاقش" توسط رانیا ماتار اشاره کرد و اکنون "سیاره گرسنه" ساخته پیتر منزل است.
توصیه شده:
غذای سنتی برای دریانوردان قرن 18 ، که فقط توسط یک فرد بسیار گرسنه می تواند بخورد
تصور یک کار دشوارتر از خدمت به عنوان ملوان در کشتی قرن 18 دشوار است. در آن زمان ، مردم قبلاً در سفرهای دریایی دور مسموم شده بودند و سواحل بومی خود را برای ماه های زیادی ترک کردند. و در میان آزمایشاتی که در چنین سفرهایی انجام شد ، نه تنها باد و طوفان در انتظار آنها بود ، بلکه غذایی که در کشتی به آنها داده می شد نیز در انتظار آنها بود
"پیام های مخفی" غذا در تصاویر: چرا هنرمندان مشهور غذا را نقاشی کرده اند و چرا امروزه بسیاری از مردم از آن عکس می گیرند
در اینجا شما در حال تهیه یک غذای پیچیده از مراحل مختلف هستید که نصف روز را به آن اختصاص داده اید. حیوانات خانگی در حال حاضر منتظر یک غذای خوشمزه هستند و بزاق دهان خود را ترشح می کنند. شما همه چیز را روی ظرف می گذارید ، با شاخه نهایی گشنیز تزئین می کنید ، اما برای سرو غذا عجله نکنید. عکس اول. آن چیست؟ لاف زدن یا فقط یک بیانیه مد؟ تعداد زیادی عکس از غذا از کاربران معمولی برای مدت طولانی برای هر کسی شگفت آور بوده است و تعداد آنها فقط در حال افزایش است
حکاکی روی غذا: شاهکارهای میوه و سبزیجات. مروری بر مجسمه های حک شده از غذا
به عنوان یک قاعده ، مجسمه سازان از مواد جامد و بادوام برای کارهای خود استفاده می کنند ، مانند چوب و سنگ ، سنگ مرمر و گرانیت ، فلز و گچ ، موم و پلاستیک. در موارد استثنایی ، از قطعات دوچرخه غیر استاندارد و غیر معمول برای چنین خلاقیت استفاده می شود ، سازنده LEGO ، حتی مجسمه سازان خون خود را به مجسمه های غیر معمول تبدیل می کنند. در بررسی امروز - همان مجسمه های شگفت انگیز و غیر استاندارد ساخته شده از سبزیجات و میوه ها با حکاکی (حکاکی)
راه دیگری برای گرسنه ماندن. عکاسی بسیار زیبا از غذا توسط ایرا لئونی
هرچه ظاهر غذای سرو شده زیباتر باشد ، بیشتر می خواهید آن را بخورید تا نه تنها از ظاهر آن ، بلکه از طعم آن نیز لذت ببرید و در عین حال از مطابقت "جهان درونی" با دنیای بیرونی اطمینان حاصل کنید. این قانون توسط عکاسانی که از غذا عکس می گیرند به خوبی درک شده است. و عکاس ایرا لئونی از آلمان به عنوان یکی از با استعدادترین استادان هنر عکاسی غذا در نظر گرفته می شود
سال گرسنه در استان نیژنی نووگورود: عکس های یکپارچهسازی با سیستمعامل ماکسیم دمیتریف در 1891-1892
شاید در تاریخ هر کشوری صفحاتی وجود داشته باشد که در قلب آنها دردناک باشد. یکی از این صفحات در تاریخ روسیه قحطی در استان نیژنی نوگورود است که جان هزاران نفر را گرفت. در این بررسی ، عکسهای مستند آن زمان ، که امروزه به ما امکان می دهد مقیاس فاجعه را درک کنیم