آنچه نویسندگان مشهور قهرمانان خود را در صفحات کتاب تغذیه کردند: بهترین غذاهای ادبیات جهان

2024 نویسنده: Richard Flannagan | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:04

گاهی اوقات در کتاب های خود نویسنده یک ظرف را آنقدر رنگی و خوشمزه توصیف می کند که خواننده می خواهد بلافاصله تمام کار خود را رها کرده و برای خرید مواد غذایی به فروشگاه برود. و مهارت نویسنده در اینجا نقش اصلی را ایفا می کند. به عنوان یک قاعده ، قهرمانان ادبی در آثار نویسندگان با استعداد غذا نمی خورند ، بلکه مزه می کنند و منوی آنها بسیار متنوع و خوشمزه است به طوری که از غذاهای ادبی به تنهایی می توان چندین سال قبل ، با جایگزینی کامل آنها ، برای تهیه منوی رستوران استفاده کرد. هر ماه.

داستانهای آنتون پاولوویچ چخوف

نویسنده روسی عاشق قهرمانان خود بود و با آنها انواع ظرافت ها را انجام می داد. در اینجا می توانید غاز سرخ شده ای را پیدا کنید که در سراسر خانه بو و صدا می دهد و پنکیک تزاری که به مقدار زیاد با کره ، سوپ کلم ترش و ساندویچ با خاویار سیراب شده است. اما یک مکان شریف در این همه فراوانی توسط kulebyaka معروف به سبک چخوف اشغال شده است. در داستان "آژیر خطر" آنتون چخوف كولبیكا "بی شرمانه" خود را به وضوح و اشتها آور توصیف می كند ، كه در زیر آن مطمئناً باید یك لیوان دوم بنوشید ، كه خواه ناخواه ، دست خواننده به چیزی خوراكی می رسد. به همین دلیل ، به دلیل اشتهای زیاد ، راهی برای خواندن وجود ندارد.

مارسل پروست "به سوی سوان"

در رمان خود ، نویسنده یک قصیده کامل برای ساده ، همانطور که در نگاه اول به نظر می رسد ، کبد مادلین اجرا کرد. اما "madelens" نه تنها طعم و لذت زیبایی را نوید می دهد. به نظر می رسد که این شیرینی ها دارای خواص جادویی هستند: لذت غیر زمینی ، رهایی از غم و اندوه و نگرانی. و سپس کسی را که طعم غذای غیر زمینی را در امواج خاطرات دلپذیر چشیده است ، جذب می کنند.

فانی پرچم "گوجه فرنگی سبز سرخ شده در کافه پولوستانوک"

عنوان اثر نیز مسحور کننده است. اما رمان فانی فلگ معمولاً با صفحه اول فاصله دارد. چگونه بلافاصله متوجه نشویم که گوجه فرنگی سرخ کرده با آن چه می کند. و آنها فقط نمادی از سرزندگی و عشق در همه جلوه های آن هستند. بنابراین ، حتماً گوجه سبز سرخ شده را امتحان کنید. حداقل برای درک طعم زندگی.

جی کی رولینگ "هری پاتر و جام آتش"

جن های خانه در هاگوارتز مشغول غذا هستند. چقدر لذت آنها قهرمانان را دوست ندارند. به هر حال ، گوجه فرنگی سرخ شده نیز در اینجا تقاضا دارد. و همچنین کتلت و بیکن ، تخم مرغ های مخلوط با مواد افزودنی مختلف ، شاه ماهی دودی و فرنی غلیظ. و در میان این همه فراوانی ، bouillabaisse به تنهایی - یا سوپ ، یا خورشت سبزیجات ، ماهی و میگو. یک غذای خوشمزه بسیار خوشمزه ، که هرمیون از آن استقبال می کند ، و در تعطیلات موفق به چشیدن آن شد.

مارگارت میچل "با باد رفته"

فراموش کردن اسکارلت اوهارا که از گرسنگی تارا لذت می برد چگونه از یک غذای خوشمزه در نیواورلئان لذت می برد غیرممکن است. جایگاه ویژه ای به ماهی کرئول پخته شده در کاغذ روغن داده می شود که با اشتها بر روی بالش پیاز و کرفس قرار می گیرد و با یک پتو روشن از فلفل ، پیاز و گوجه فرنگی پوشانده شده است. در عین حال ، برش های آهک طعم خود ماهی را کاملاً برطرف می کند.

الکساندر سرگئیویچ پوشکین

در "بانوی جوان-دهقان" ، نویسنده با قهرمانان خود با کیک های نفیس بلمنژ رفتار می کند. سه نوع آنها به طور همزمان وجود دارد: آبی ، قرمز و راه راه. اما در "یوجین وانگین" در حال حاضر قصیده ای کامل برای غذاهای فرانسوی وجود دارد.با وجود محدودیت های شعر ، به لطف تنها چند سطر ، شما شخصاً می توانید تازه ترین گوشت گاو بو داده را تصور کنید ، عطر پنیر فرانسوی را احساس کنید و یادداشت های ظریف آن را جلب کنید.

آسترید لیندگرن "بچه و کارلسون که روی پشت بام زندگی می کنند"

کارلسون ، عاشق مربا ، کیک و شیرینی ، همچنین کوفته را دوست داشت. به اندازه کافی سرخ شده و سپس در یک سس غلیظ و معطر با خامه تفت داده می شود. شوخی با موتور پشتش اطلاعات زیادی در مورد کوفته داشت. با این حال ، اگر خواننده تصمیم بگیرد آنها را طبق دستور قدیمی سوئدی طبخ کند ، مطمئناً به یک مداح سرسخت این غذای معمولی ، بدون عارضه تبدیل می شود.

جان رونالد رول تالکین "هابیت"

قهرمانان کوچک داستان تالکین از قهوه جوش بزرگ قهوه می نوشند و بعد از کاپ کیک ، به خوردن کیک های جو کره ای شگفت انگیز ادامه می دهند. اگر همه موجودات زنده معمولی خوشمزه ترین "برای شیرینی" را ترک کنند ، می توان تصور کرد که طعم این خوشمزه برای گنوم ها چقدر اصلی است. با این حال ، با انجام تعدادی دستکاری ساده ، می توانید این غذای لذیذ را از بیلبو بگینز ، که در اجاق خود پخته شده است ، بچشید.

یوانا خملوسکایا "همه چیز قرمز است"

کارآگاهان کنایه آمیز خانم جوانا به طور محکم قلب خوانندگان را به دست آورده اند ، اما دستور غذای مخفی او شایسته توجه ویژه است. به نظر می رسد آسان تر از پختن کلم چیست؟ اما نه زمانی که bigos آماده می شود. این به آماده سازی زیادی نیاز دارد و تنها پس از یک فرآیند سه روزه می توان آن را روی میز سرو کرد. اساس بیگوس در واقع کلم ، تازه و کلم ترش است ، اما بدون قارچ ، چندین نوع گوشت ، آلو ، کشمش ، سبزیجات و ادویه جات ، نباید پخت این غذای مخفی را شروع کنید.

الکساندرا مارینینا "هفتمین قربانی"

نستیا کامنسکایا ، بر خلاف همسرش چیستیاکوف ، در ابتدا علاقه خاصی به آشپزی نداشت. اما در یکی از کتابها ، او ناگهان یک دستور شگفت انگیز برای تخم مرغ در ناپولیتن برای خود و خوانندگانش کشف کرد. مواد ساده یک غذای درخشان ، زیبا و خوشمزه را ایجاد می کند که مطمئناً می خواهید آن را امتحان کنید.

نویسنده نابغه الکساندر دوما یک سرآشپز با استعداد و خوراک معروف بود. علاوه بر این ، او تمرینات آشپزی خود را به غذاهای فرانسوی محدود نکرد ، بلکه در جستجوی دستور العمل های اصلی و مواد عجیب و غریب به سراسر جهان سفر کرد.