تصویری: هنر سوشی در بنتو باکس یا هنر ژاپنی در انتخاب صبحانه
2024 نویسنده: Richard Flannagan | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 00:04
از آنجایی که زمان به گونه ای است که صبحانه فردا خواهد بود ، وقت آن است که بگوییم ژاپنی ها تا چه حد در این مورد خلاق هستند. به خصوص هنگامی که صحبت از جمع آوری صبحانه برای کودک در مدرسه یا معشوق برای کار می شود. بنابراین ، اگر در کشورهای ما یک جعبه صبحانه شبیه یک غذای خانگی با سالاد یا سبزیجات باشد ، در ژاپن به آن می گویند جعبه بنتو و شبیه یک تصویر کوچک از غذا است.
و جمع آوری چنین جعبه های بنتو یک مراسم کامل است. پس از همه ، شما نه تنها به چیزهای خوشمزه و سالم نیاز دارید ، بلکه به زیبایی نیز نیاز دارید. و نه تنها زیبا ، بلکه طرح. در اینجا هنر سوشی با شخصیت های کارتونی و افسانه ها چنین جعبه هایی را پر می کند ، حیوانات کوچک خنده دار ، یا حتی گلها شکوفا می شوند ، امواج می پاشند و آفتابی روشن و اشتهاآور می درخشد.
ژاپنی ها مردم شگفت انگیزی هستند. آنها می توانند زیبایی را در جایی ببینند که به نظر می رسد ، جستجوی آن فایده ای ندارد. و این زیبا را به یک شاهکار واقعی تبدیل کنید که حتی نمی خواهید بخورید. به نظر می رسد که من تصویری از چشم انداز تابستانی را که روی فرنی برنج "نقاشی شده" تحسین می کردم! اما هرچه ناهار نزدیکتر باشد ، دو خواسته بین یکدیگر قوی تر می شوند و به محض اینکه ساعت زمان ناهار را نشان می دهد ، مانند منظره یا کارتون ، فوراً در شکم صاحب خوشحال هنر سوشی هنری ناپدید می شود.
به هر حال ، هنر تهیه چنین صبحانه های اصلی بنتو آرت نامیده می شود و هر مادر و همسر محبت آمیزی این هنر را وظیفه خود می داند ، بنابراین هر خانواده دوم جعبه های بنتو سنتی خود را دارد.
توصیه شده:
سوشی اروپای شرقی: سوشی با پیچ و تاب اروپای شرقی. پروژه هنری استودیو Clinic 212
محبوبیت دیوانه وار فست فودهای آسیایی مانند سوشی ، رول و سایر ماکی ها به تدریج منجر به این واقعیت شده است که رستوران ها (مانند) غذاهای ژاپنی تقریباً در هر روستا باز می شوند ، بدون ذکر شهرهای بزرگ یا مراکز فرهنگی و تاریخی. علاوه بر این ، غذاهایی که در منوی غذاهای ژاپنی واقعی نامیده می شوند ، در واقع تقلیدی هستند ، تمسخر آنچه ژاپنی ها "رول" می نامند. با این حال ، غذاهای سنتی ما مطمئناً در رستوران های آسیایی دستخوش تغییرات کمتری شده اند
سرآشپز 93 ساله ژاپنی ، برنده سه ستاره میشلن ، راز بهترین سوشی جهان را فاش می کند
فقط با پایین رفتن از گذرگاه معمول متروی توکیو می توانید به رستوران او برسید ، با این حال ، همیشه یک تابلو روی درب آویزان است و اطلاع می دهد که هیچ صندلی وجود ندارد و بیش از ده صندلی در سالن وجود ندارد. این موسسه یک نهاد فرقه ای است. برای ورود به مقدسات مقدس ، گاهی اوقات باید به مدت یک ماه ثبت نام کنید. اما کسانی که خوش شانس هستند سوشی تهیه شده توسط خود جیرو را بچشند ، این را برای یک عمر به یاد خواهند آورد. تصادفی نیست که این پیرمرد لاغر با لبخند باز ، نگاه عاقلانه و دستان طلایی یک ستاره میشلن دریافت کرد
مجسمه های "تامی سوشی" برای دوستداران غذاهای ژاپنی
آیا عاشق فرهنگ ژاپنی هستید و نمی توانید زندگی خود را بدون سوشی تصور کنید؟ سپس قطعاً باید مجسمه های ایجاد شده توسط دو نفر خلاق Paramodel را مشاهده کنید. این کامیون های مینیاتوری ، که معروف ترین غذای ژاپنی را حمل می کنند ، هیچ طرفدار غذاهای ژاپنی را بی تفاوت نخواهد گذاشت: شما فقط می خواهید یک قطعه اشتها آور را از سکو بردارید و همان جا بخورید
آرت رولز: هنر سوشی توسط تاکیو کیوتا
در سال های اخیر ، غذاهای آسیایی به بخشی از زندگی روزمره ما تبدیل شده است و سوشی ژاپنی به اندازه پاستای ایتالیایی یا شیرینی های فرانسوی رایج شده است. با این حال ، متخصصان سوشی واقعی می دانند چگونه نه تنها با انواع پر کردن ، بلکه با طراحی غیر معمول رول ها نیز شگفت زده کنند. تاکیو کیوتا ، متخصص مستقر در توکیو ، می داند که تهیه رول برنج با پرکن یک هنر واقعی است ، جایی که پرواز تخیل می تواند بی حد و حصر باشد
صبحانه در رختخواب یا تختخواب برای صبحانه؟ تبلیغ "اشتها آور" برای زنجیره ای B&B (تختخواب و صبحانه)
مفهوم هتل های زنجیره ای B&B (به معنای واقعی کلمه "تختخواب و صبحانه") ساده است: یک مسافر برای آرامش به دو چیز نیاز دارد - یک تختخواب راحت و یک صبحانه مقوی. پوسترهای تبلیغاتی جدید این را نشان می دهد